Kahvaltı

Kahvaltı


Kahvaltının en önemli öğünümüz olduğunu biliyoruz.

Haftaiçi kahvaltılarımız yoğun iş temposundan dolayı kısa sürüyor.

Fakat;

        Haftasonu kahvaltıları bir şölene dönüşüyor;

 Çeşitler fazlalaşılıyor ; olması gerekenler damak tadımıza göre soframızda yerini buluyor.

Ara ara ev dışında güzel mekanlarda hafta sonları 

uzun uzun sohbet eşliğinde aileleri , arkadaşları , dostları , akrabaları birbirine daha sıkı bağlayan bol kahkahalı kahvaltılar yapıyoruz.Mutlu oluyoruz

Her şey gönlünüzce olsun

Sofranızdan muhabbet , sevgi , neşe eksik olmasın . 

Ne diyelim ;

Kahvaltı sağlığımızın baştacı 

Kahvaltıların olmazsa olmazı omlet tarifim ,

2 yumurta 

2-3 parça peynir dilimi 

1 çorba kaşığı su

1\2 çorba kaşığı zeytinyağı

Pişirmek için tereyağ

-Yumurtaları kabın içine kırıyoruz Su ve zeytinyağı ilave edip çırpıyoruz.

(Yumurtayı en iyi açan sudur.)

-Tavada  tereyağnı ısıtıyoruz.

-Çırpılmış yumurtayı ilave ediyoruz.

-Kenarlarından pişmeye başlayınca spatulayla ortaya topluyoruz. 

-Boş alana sıvı yumurta doluyor.Bu şekilde omletimizi pişiriyoruz.

-Omletin yarısına peynir koyup diğer yarısını  üzerine kapatıyoruz.

(Omletimizi fazla kızartmıyoruz.)(Sağlığımız için faydalı yiyeceği zararlı hale getirmiyoruz)

İşte size kabarmış lezzetli bir omlet 

Afiyet olsun

Sağlık kalın 

Sevdiklerinizle kalın

Canlarlar yapılan kahvaltı mis mis