BAHAR çöreği

     
      Bahar yeniden Doğuş , diriliş yaşam
demek.                   
                    çiçekler  güzel       
                    hava güzel               
                   deniz güzel                   sevdiklerimizle  birlikte
                                       huzurlu mutlu
     canım  Türkiyem de yaşamak güzel .
     
          huzurlu güvenli nice baharlar dileğiyle ...........

Çörek tarifim:
              2 yumurta
              1 çay bardağı sıvı yağ
              3 çay bardağı yoğurt
              1 çay kaşığı zerdeçal
              1 çay kaşığı tuz
              1.5  paket kabartma tozu
               kontrollü olarak 3 su bardağı un
               arta bilir, yumuşak ele yapışmayan bir hamur  yapılır.
               Tepsiye 2 çorba kaşığı sıvı yağ konur hamura 2 cm kalınlığında  şekil verilir . Yumurta sarısı sürülür susam serpilir. 15   dakika dinlendirilir 
180 derece ısıtılmış   fırında 35 - 40 dakika pişirilir. dinlendirilir.
                Kullandığımız malzemeler oda sıcaklığında olmalı

            sağlıklı kalın mutlu kalın
Posted via Blogaway