29 Aralık 2016 Perşembe

Pizza Evde Yapılır

İyi Akşamlar,

        Soğuk, soğuk ,soğuk ......

       Türkiyemin doğusundan batısına,
kuzeyinden güneyine  heryer soğuk.
        Kışın yoğun yaşandığı şu günlerde ,
Sofralarımızdan
           sıcak çorbaları, 
                                   Mis gibi kokan        
kuru fasulye,     nohut      yeşi mercimek
                      yemeklerini......   
ev yapımı 
                      börekleri       pizzaları
                                     eksik etmeyelim..

     Yanında ev yapımı
                ayran , hoşaf , boza , zerde
gibi   içecekleri hazırlayıp Sofralarımıza neşe  katalım...      

       Bu soğuk günlerde
                           Yarın mutfağa girin sevdiklerinizle pizza  yapın.....
                  Hamuru  ve üzerinin malzemesi sizden olsun
                  pizzanızın dizaynı sevdiklerinizden olsun.....

Benden pizza  tarifi
                  sizden  uygulama zamanı....    afiyet olsun...

Pizza hamurunun malzemeleri:
1 yumurta
4 çorba kaşığı yoğurt
7 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1/2 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı karbonat
Alabildiği kadar un. 
            &
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet domates
10 adet siyah zeytin
1 su bardağı taze kaşar rendesi
2 çorba kaşığı domates Salçalı
1/2 su bardağı domates sosu
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı tuz ve karabiber
Sucuk dilimleri    ....................

       Sağlık, mutluluk , bereket  dolu günler  sizlerin olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder