Mini Meyveli Kek

Merhaba
                  Kek tariflerimi  sizlerle paylaşarak çay sofralarımızı zenginleştirelim .

                 Tariflerimize  tarif katalım.....
              
                 Biz hanımların  yemek tarif defterleri çok özel ve güzeldir
                 
  Defterimden MİNİ  MEYVELİ KEK tarifim:

Malzemeler

                   2 yumurta
                   1/2 su bardağı erimiş tereyağ
                   1/2 su bardağı toz şeker
                   3/4 su bardağı süt
                   2  su bardağı un
                   1/2  çay kaşığı tuz
                   1  çay kaşığı tarçın
                   1  kabartma tozu
                   1  paket vanilin
                   2 su bardağı doğranmış
                       meyve
                      ( muz,  kırmızı erik , şeftali.
                       kayısı, elma ve benzerlerinden
                       hangisi arzu edilirse)
          

Uygulama
                   * Yumurta ve şeker çırpılır.
                   *  Eritilen ve soğutulan tereyağ
                       ilave edilir karıştırılır.
                   *  Süt konur ve karıştırılır.
                   *  Un elenir içine  tuz, tarçın,
                       kabartma tozu , vanilin
                       konur ve karıştırılır.
                   *  Yumurtalı karışım içine
                       hazırlanan un ilave edilir.
                   *  Minik kek kalıpları içine
                       yarısına kadar kek hamuru konur ,üzerine meyve parçacıkları yerleştirilir
üzerine tekrar  kek hamuru konur.
                   *  Toz şeker ve tarçın karıştırılır
                        kekler üzerine dökülür.
                   *  190 derecede 16 - 17 dakika
                        pişirilir.

                            Afiyet olsun .....

                   Mutluluk sizinle olsun

                     

                
.

Posted via Blogaway